La nostra cantina nasce dall’idea di elevare all’eccellenza l’antica tradizione vinicola dei Monti Lessini ed il suo vitigno autoctono: la Durella. Per questo abbiamo scelto un luogo che esprimesse intatto lo spirito del nostro territorio.
La nostra cantina nasce dall’idea di elevare all’eccellenza l’antica tradizione vinicola dei Monti Lessini ed il suo vitigno autoctono: la Durella. Per questo abbiamo scelto un luogo che esprimesse intatto lo spirito del nostro territorio.
L’Esagono simboleggia il contributo che Renato Cecchin ha dato al mondo della spumantistica Metodo Classico. Un simbolo che è anche un omaggio a chi ha creduto in questo territorio e si è speso in prima persona per valorizzarlo.
Lessini Durello Riserva
Metodo Classico 60 mesi +
Vino simbolo dell’azienda, prodotto nelle annate migliori. 5 anni o più di permanenza sui lieviti conferiscono grande impatto olfattivo e complessità.
Lessini Durello Nostrum
Lessini Durello Metodo Classico 36 mesi
Questo vino mette in evidenza la grande vocazione del Durello alla spumantizzazione con il Metodo Classico. 3 anni di permanenza sui lieviti si traducono in eleganza senza nascondere la grande personalità del vitigno che risalta al palato.
Pietralava
Monti Lessini Durello
Il Durello nella versione più autentica. Qui si avverte la verticalità del vitigno e la struttura minerale dei nostri suoli.
Mandégolo
Veneto IGT Durello
Tradizionale sur lie, leggermente frizzante. Mandégolo è il nome di un rigagnolo capriccioso che scorre vicino alla cantina.
Olio Extra Vergine Oliva
Gli olivi sono collocati tra i vigneti e nelle capezzagne all’interno della proprietà aziendale. Grignano è il nome della varietà più presente. Il suo olio è noto per la spiccata aromaticità e piccantezza.
Visita guidata alla Cantina + Degustazione dei vini rappresentativi dell’azienda
Casa Cecchin ti aspetta in cantina per farti apprezzare il magico mondo del vino, accompagnandoti in un percorso che coniuga la storia del territorio e la cultura del vino.
«Nel calice si ritrova una tensione unica: quella tra un particolare vitigno ed il luogo in cui affonda le sue radici. Il nostro unico merito è quello di saperla custodire»
In etichetta trovate il marchio FIVI, la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti, ovvero coloro che coltivano e vinificano esclusivamente le proprie uve e gestiscono l’intera filiera di produzione dall’uva alla bottiglia.
Cecchin Renato
Contrada Agugliana, 11
36054 Montebello Vicentino, VI
Tel. +39 0444 649610
info@casacecchin.it
P.IVA 00476170246